Bibliographie

Livres

Elle est conséquente et tous les ouvrages apportent leur part de vérités, de solutions, de raisonnements vertueux. Ils sont tous hyper accessibles et enrichissants.
Mais s’ils n’y en avaient que quelques uns à prioriser ce serait :

Pour l’holistique – Anthony FARDET – Halte aux aliments ultra transformés
Pour l’épigénétique – Joel De ROSNAY – la symphonie du vivant : comment l’épigénétique va transformer votre vie
Pour les révélations du business agro-alimentaire – Christophe BRUSSET – Vous êtes fous d’avaler ça ! – ou - Et maintenant on mange quoi ?

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